RIZE (AA) – ÇAYKUR’dan yapılan açıklamada, yaş çay bahçelerinin her türlü yabancı unsurdan arındırıldıktan sonra hasada başlanması gerektiği belirtildi.
Yabancı otların çayın özeliklerini yok ettiği, aroması bozulan çay içildiğinde ise damak tadını etkilediği vurgulanan açıklamada, şunlar kaydedildi:
“Damak tadımız bozulmadan 100. yıla yakışır bir hasat gerçekleştirelim. Kalitenin bahçeden başladığını biliyoruz. Bilhassa de çay hasadını imkanlar ölçüsünde aile içerisinde yapmaya itina gösterelim. Emekçi ile hasat yapmak zorunda kalırsak pak ve odunsu kısma kadar yani derinden toplatmayalım. Hem bitkiye hem kendimize hem kaliteye ziyan verdiğimizi unutmayalım.”
Muhabir: Fikret Delal
